令和６年産 山形庄内産 ミルキークイーン 農研機構が「コシヒカリ」から選抜育成した低アミロース米。冷めてもモチモチ感が続くため、お弁当やおにぎり用途に人気。 味の特徴： ・とても粘りが強く、モチモチ ・冷めても柔らかい ・ほんのりミルキーな甘さ 合うおかず： ・甘辛の照り焼き、焼肉（濃い味とよく絡む） ・おにぎり（梅、昆布、鮭など） ・ちらし寿司、混ぜご飯にも相性◎ 山形県庄内平野のど真ん中でお米づくりをしています。 最上川からの取水と活火山鳥海山からのミネラルたっぷりの土壌で美味しいお米の産地です。 当社でできることは稲の生育に寄り添って栽培管理を日々行うことです。 今年も大雨等気象条件の厳しい中で、雄大に育ってくれました。 お米は柔らかくて粘りが程よく、甘み・旨みに優れ、艶やかな炊き上がりになります。 ▪️原材料・成分 産地名：山形県庄内町 品種：ミルキークイーン 内容量：２kg 使用割合：単一原材料 精米年月日：発送時に精米 https://umaimonshonai.com